“大雪,十一月節。大者,盛也。至此而雪盛矣。”當大雪節氣來臨,天地間仿佛被一只無形的手,緩緩拉上一層潔白的幕布,冬日的畫卷進入了最為壯麗的篇章。
此時,太陽運行至黃經255度,陰氣盛極,寒凝大地,雪量增多且范圍漸廣。“夜深知雪重,時聞折竹聲”,這是大雪節氣里,自然發出的獨特響聲。山川、河流、樹木、房屋,皆被厚厚的積雪覆蓋,世界宛如一幅簡約的水墨畫,純凈而安寧。
古人將大雪分為三候:“一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出”。在這冰天雪地之中,寒號鳥因寒冷而不再鳴叫,老虎開始有求偶行為,荔挺蘭草也在凍土中感受到陽氣萌動而抽出新芽。生命在嚴寒之下,以各自的方式蟄伏、萌動、盡顯自然的神奇與堅韌。
民間習俗也因大雪而豐富多彩。“小雪封地,大雪封河”。封河之后,孩子們在冰面上嬉笑玩耍,抽陀螺、滑冰車、熱鬧非凡。“大雪腌肉”是家庭主婦們的要事,將鹽與各種調料涂抹在鮮肉之上,腌制后掛于通風處,以待新年的到來,那一串串臘肉香腸,承載著家的味道與年的期盼。
除此之外,養生亦得重視。飲食宜溫熱滋補為主,羊肉湯、紅棗粥、桂圓粥等可驅散體內寒氣,為身體補充能量。早睡晚起,以養陽氣,待日出后再進行鍛煉,如散步、慢跑、跳操等,可增強體質,抵御嚴寒。
大雪節氣,是賦予人類的一場自然饋贈,也是人類與自然和諧共生的美好時光。讓我們懷揣著對生活的熱情,對未來的憧憬,靜待春歸。